在合适的时候遇到合适的你，于是，这一生就有了着落。对于即将步入婚姻殿堂的年轻情侣来说，第一道关其实是婚宴。因为婚宴上有无数的浪漫与美好，也有无尽的烦恼与琐碎。所以，选择一处合适的婚宴场所至关重要。很多人把婚期定在下半年，而预订婚宴的时间往往需要提前半年。近期，正是羊城星级酒店婚宴预订的高峰期。以新潮、时尚为卖点的广州W酒店剑走偏锋，试图走出一条新路子。日前，记者走访该酒店，对其婚宴套餐产品及服务进行测评。

 

　　

派对神秘又冷艳

 

　　

对于喜欢新鲜事物的新人们而言，一生一次的婚宴，需要遵循传统习俗，更要留下终身难忘的记忆，仅仅是摆N围酒席是远远不够的。

 

　　

求新求变，标新立异的广州W酒店，所呈现的婚宴也要融入各种潮元素。黑白色调的宴会厅呈现出的是一种不同寻常的风格，但实际上是百搭款，搭配金色、红色、黄色等其他色调，同样可以布置出或明亮大方，或新潮个性的婚宴现场。

 

　　

要将婚宴办成一场潮PARTY，婚前秀必不可少。在婚宴开办前，可以尝试开启一场单身派对，并且进行彩排晚宴。酒店安排10位以内的客人对婚宴晚宴进行试菜，并且提供新人60分钟水疗护理。早到场的亲朋好友也不会每人招呼，他们可以尝试特色婚礼下午茶。婚宴前奏准备就绪，才开始进行新潮而不失庄重的婚宴。

 

　　

签到处的布置偶尔会出人意料，未必如传统酒店一样，签到处大方明亮，走偏锋的W酒店在婚宴的签到处也有独特的布置。它看上去更像是潮派对的入口，利用冷色调调和出神秘而低调的气氛。入场后，由DJ开场，时尚婚宴就此拉开序幕。

 

　　

与同城部分五星级酒店相比，这里的婚宴场地显然算不上大，600多平方米的宴会厅内，所容纳的围数有限。因此一般适合20围以内的婚宴。当然，婚礼仪式可以放在酒店的其他场地，可以是室外花园，亦可以是泳池旁的WET BAR，光照度十足，透着阳光小清新，适合举行一场浪漫而温馨的小型派对或仪式。

 

　　

新潮的地方还在于婚宴现场的桌布和台花颜色选择多达五种以上，和一些非白即金的婚宴场所，这里可以布置出更具个性化的婚宴现场。

 

　　

餐饮中规中矩

 

　　

无论形式上、布置上多么奇思妙想，新意不断，婚宴酒席仍然要遵循传统，因为这必须符合大多数的市场需求。

 

　　

婚宴酒席的主菜从鸿运金主、麻香鸡、老虎斑、元贝、龙虾，到海参、东星斑，再到花胶、澳洲鲍鱼等，搭配前汤、时蔬、水果以及主食和点心，菜式设计中规中矩。

 

　　

且勿期待菜式中的牛柳是五分或七分熟的，宴会餐桌上的牛肉一定是熟透的，蒸鱼也许也不是每桌都能保证恰到好处的口感。因为安全是婚宴餐饮团队首要确保的，另外批量出菜，菜品口感难保一致。因此，在婚宴餐桌上的牛肉，可能吃起来没有你在西餐厅吃到的澳洲牛肉那样爽滑鲜嫩，或是蒸鱼不如粤菜馆里的鲜滑，因此需要做好心理准备。

 

　　

预订婚宴享其他优惠

 

 

在今年突出的婚宴套餐中，每一款均加入了附加服务。比如最高级别的非凡套餐，婚宴前除了安排水疗、试菜、下午茶等环节外，还包含为新人打造的三个月塑身计划、DJ欢迎酒会现场表演，户外场地举办仪式等服务。而婚宴后可以享受狂欢派对八折优惠，为参加派对的宾客入住酒店提供特价优惠，婚礼当晚赠送套房一晚，新人夜间用餐以及蜜月客房入住亚太区任选W酒店三晚。

 

 

除此之外，在该酒店预订婚宴，同样可以享受喜达屋酒店与度假村国际集团推出的会议积分礼遇，预订婚宴同样可以享受该积分奖励。奖励包括：会议与活动策划人每预订10个房晚，喜达屋即赠1000点Starpoints积分。此外，策划人还可选择主账单客房费用九五折优惠、免费使用会议室网络接入、符合条件的费用可累计双倍Starpoints积分、双倍免费客房配额、双倍免费客房升级配额等奖励中的任何两项。本推广优惠适用于2014年6月30日之前的会议预订，且须在2014年9月30日前入住酒店。