星级酒店月饼推出预订抢市场，主打百元礼盒受欢迎
距离中秋节还有不到一个月的时间，各大商超、蛋糕店、星级酒店已开始做起了月饼生意，部分散装、礼盒月饼被摆上的柜台接受预订。12日，记者走访长春本地市场了解到，今年月饼市场热炒平民价位，就连一些五星级酒店也加入其中，主推百余元的月饼礼盒。
酒店月饼推出预订抢市场
12日，在长春市红旗街、桂林路、东南湖大路附近的几家大型商超内，记者并未发现月饼礼盒的影子，仅在其中一家超市的货架上发现了一款简装月饼。不过，与商超的慢动作相比，一些品牌专柜以及星级酒店的动作则显得相当超前。有的从7月下旬开始就已经着手接受预订。
在红旗街上某食品专柜内，多款月饼礼盒已被摆上了货架，同时也有散装月饼售卖。另一家品牌蛋糕店进门的位置，同样已摆放出了69元到369元不等的多款月饼礼盒供顾客选购。据该店的一位负责人介绍，由于距离中秋节还有近一个月的时间，目前到店选购礼盒的顾客并不多，主要接受单位团体订购。相反，店内的散装月饼近期则比较畅销。
一些酒店虽然还没有现货供应，但同样已经迫不及待地加入市场预订的竞争当中。在位于工农广场附近的某大酒店内，记者以普通顾客身份咨询时，工作人员表示，目前月饼礼盒的样品还未到货，不过可以提供宣传折页供顾客了解两款月饼礼盒的内容和价位。这两款礼盒价位分别为168元和368元。
主打百元礼盒亲民价受欢迎
从目前长春市内几家星级酒店推出的月饼礼盒价位来看，呈现出平民化的低价趋势。其中，以西安大路上某五星级酒店为例，共推出有8款礼盒、礼篮产品，价位最低的是128元，最高的是898元。
“跟去年相比，定价方面做了一些调整，去年最便宜的礼盒是168元，今年降到了128元。”据该酒店相关负责人介绍，该酒店从7月中旬开始就在店堂内摆放一些月饼礼盒品种接受顾客预订。从目前预订情况来看，要属128元和168元两款价位的礼盒最为畅销。
“走量比较多的是168元和298元两款，我们推出的其他高端礼盒产品更多的出于产品结构搭配的需要。”绿园区一家星级酒店市场营销部的陈经理告诉记者。从上月15日开始接受订购的情况来看，一二百元的礼盒更受欢迎。
本地一家食品企业负责人王先生告诉记者，从去年开始，中秋节政府企事业单位团购月饼送礼的就已经大幅减少，这对传统的月饼市场销售带来了一定冲击，因此对于商家来说，只有有迎普通消费者的需求，推出物美价廉“性价比”更高的产品才能保障销量。
(作者：佚名 编辑：admin)
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