“莞”式服务酒店如何转型?

时间:2014年02月14日信息来源:本站原创 点击: 【字体:

在诸多的商务会议中,公司年会是酒店收入的重中之重。本报梳理发现,从1996年到2007年,东莞酒店业经历了十年的高增长,很多五星级酒店也在这期间投资兴建。
 
2008年经济危机给东莞的酒店业以不小的打击。2009年后,经营业绩有逐渐增长的态势,企业年会规模也不断扩大。媒体报道,厚街的酒店仅2009年接待的会议数就超过1000场。
 
但2013年下半年到2014年,企业年会因为经济形势和中央八项规定的影响,酒店业收入普遍下滑。此次“扫黄”风波无疑对东莞酒店业造成重创,转型也迫在眉睫。
 
上述东莞某国际品牌酒店前员工对本报说,东莞酒店业危机意识比较重,其实从多年前就开始转型,有意识地减少娱乐在酒店经营中的比重,吸引商务会展客源,高星级酒店会更注重自己的社会形象。
 
上述旅游业内人士说,低价和增值服务是酒店业竞争的两个方面,如果娱乐业砍掉了,就要寻找其他的增值服务方向,这需要东莞酒店业通过提高管理和服务水平扭转形象。
 
转型的另一个方向是走出去。目前,东莞的民营企业家开始将投资转向东莞之外的珠三角其他地级市,如河源翔丰酒店、惠州康帝大酒店、阳江温泉度假村等,都是东莞的民营老板投资。
 
上述旅游业内人士对东莞酒店管理品牌给予肯定。他说,全国酒店发展都很蓬勃,但拿得出手的本地酒店管理品牌几乎没有,只有东莞90%都是本地酒店管理品牌,且在引入台湾、香港等服务业管理人才后管理都非常好,具备输出的条件,比如嘉华、富盈、康帝等在北京、内蒙古、山东、河北等地都有其品牌。
 
东莞的星级酒店是否具备上市的条件?一家券商旅游业分析师对《第一财经日报》说,国内酒店业上市公司本来就少,民营投资的酒店品牌上市的可能性更小。
(作者:佚名 编辑:admin)
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