外资又遭端茶送客
5月1日无锡灵山元一投资发展有限公司(下称“灵山元一”)发布了一份公告，其内容显示：由于希尔顿酒店管理公司管理不善等原因，将终止希尔顿代为管理的合同，并禁止职级在L9以上的员工进入该酒店管理区域。
据记者了解，公告曝出的正是无锡灵山元一希尔顿逸林酒店，而它只是元一集团与希尔顿合作的五家酒店之一。目前该酒店在OTA上已经查询不到相应的预定信息，另外两家酒店——上海虹桥元一希尔顿酒店、合肥元一希尔顿酒店则一切正常。在建中的黄山元一希尔顿酒店、合肥双凤湖元一希尔顿逸林酒店似乎仍正常推进。
中国酒店创新论坛秘书长张经邦对此次事件作出了推测：“这可能是业主方单方面踢掉品牌方的管理团队，没有仲裁，同时也没有提前停止管理合同。因为停止管理合同的最后一步，才是管理团队离开。这很有意思。”
另一方面，品牌方似乎也做出了相应的反制。“OTA上查不到该酒店的信息，说明希尔顿可能已经从系统里将该酒店摘除。”
依据上述公告透露出的信息，灵山元一与希尔顿的分手缘由是“管理不善”——这是一句略显模糊的说辞，其内情依然讳莫如深。但这种现象折射出的逻辑依然值得注意，从观察者的角度来看，有以下几点可供读者分析判断。
“灵山元一希尔顿逸林酒店赔钱与否，和希尔顿酒店集团是没有太大关系的，希尔顿等国际酒店管理公司目前在中国做的是稳赚不赔的买卖。”一位酒店经营者对记者说。据其介绍，希尔顿所采取的是“品牌输出”模式，即只负责向酒店物业方提供品牌管理，并按照不同的品牌收取不同的管理费用。
据了解，国际酒店管理公司的基本管理费一般为年营业额的5%—8%，奖励管理费按一定比例从利润中递进提取，利润越高比例也越高。所以无论酒店的实际经营状况怎样，希尔顿酒店管理方的收益基本可以保障。
从这个角度看，希尔顿酒店集团等国际酒店管理公司，只需不断高速签约酒店、输出集团的品牌管理，就能轻松盈利，而门店的亏损则由业主方来承担——当然，在房地产业风生水起、业绩斐然的时代，这都不是问题。
希尔顿亚太区总裁Martin Rinck也在近期表示，希尔顿将在中国开设206家酒店。这一数字超过它在未来几年要在亚洲与太平洋地区建设的266家酒店的四分之三。
但形势正在发生变化。近年来，经济大环境对国民消费能力做出了一定的制约;加上三公消费受限、房地产泡沫等因素，酒店业整体面临的境遇愈发严峻。
近几年，洲际、万豪、雅高等以轻资产模式扩张的大型酒店集团，都出现过撤牌的情况，“分手”事件屡有发生。
归根结底，市场萧条和高端酒店的加速扩张逐渐形成不可调和的矛盾。在这种情况下，业主承受了越来越大的压力：酒店入住率和房价不断的下滑，并不影响业主继续向品牌方缴纳高额费用。
另一大隐患是管理团队。一家五星级酒店从总经理到员工的队伍是庞大的，急速扩张之下，人力资源难免紧缺，尽管各大国际酒店管理公司也有人才培养计划，但是与扩张速度相比仍显吃紧。
“大家都深陷囚徒困境”，在国际酒店管理公司工作多年的沈溪(化名)坦言，一家物业放在这里，即使希尔顿出于人才、管理等种种因素考虑，不去拿这个物业，但最终还是会被洲际、万豪、雅高拿走。那么从客房数、防御性以及盈利等角度来看，希尔顿为什么要放弃这个物业呢?
“对很多酒店来说，现在特别是对一线城市的很多酒店来说，品牌还勉强可以支撑;但在二三线城市，有很多品牌已经成为业主的负担了。以前是附加增值部分，现在则完全是负担。”酒店产权网相关负责人称。
灵山元一是因为这个理由与希尔顿分手的吗?很难断言。但两者之间的决裂颇有种“撕破脸”的感觉，其中就包括公告中声明的“职级L9以上高管即日起不得进入酒店管理区域”。 一位酒店从业人员告诉记者，一般国际酒管公司管理的高星级酒店，仅有总经理和各个部门的总监，约五六人是由集团委派的，其余人员则是由酒店自主招聘。从公告可以推测，其L9以上的高管都是由希尔顿酒店集团委派的。
据了解，国际酒店管理公司派驻的管理团队，都是按“境外标准”来支付薪资的，而且实际上这份薪资也是由业主方来承担。酒店业资深管理人士奇点(化名)告诉记者，有些国际酒店管理公司的管理费和薪资，甚至占到了酒店年收入的三成左右。
从宏观层面上看，国际酒店管理公司在中国面临的境遇似乎愈发严峻。在高端酒店市场，万豪、希尔顿等品牌一直占据较大的份额——但近年来，许多曾是业主方的大地产商，如万达、绿地等纷纷转型打造自己的酒店管理团队;传统的内资酒店管理商，如君澜、开元等也在不断走向成熟。
更进一步的打量，这其实也是整个酒店业在当今经济形势下的一个缩影。“‘决裂’的现象会越来越多。不仅仅是高星级酒店，经济型酒店也是一样，而且闹的比较凶了。我觉得这应该就是行业趋势，整个酒店行业会面临一次洗牌。”张经邦告诉记者。
在这种形势下，品牌输出方与业主、加盟商之间的关系，已经需要重新考量——为了将生意做下去，必须有人迈出改变的第一步。但是谁将担当这个角色?目前还不得而知。
(作者：佚名 编辑：admin)
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