酒店酒水服务费来了
新《消法》实施已经一年多了,日前,记者探访南昌多家酒店发现,包厢“最低消费”这样的霸王条款几乎消失了。不过,多数酒店虽然不再“禁止自带酒水”,但会以“酒水服务费”为由,向自带酒水的顾客收取一定的费用,替代“开瓶费”。
【反映】
顾客自带白酒,要付酒水服务费
日前,市民付先生和好友去红谷滩新区颐景园老街坊酒店吃饭,并自带了一瓶高档白酒。没想到的是,进入酒店时,服务员表示,顾客自带酒水要付50元/瓶的费用。
付先生因此与服务员争辩了起来,“根据新《消法》,‘禁止自带酒水’和‘收取开瓶费、服务费’等都是不允许的,你们凭什么向我索要?”最后,在付先生的坚持下,服务员只好作罢,没有收取50元的“酒水服务费”。
【调查】
多数高档酒店收取酒水服务费
日前,记者对南昌市各档次的一些酒店、餐馆进行了一番调查,发现绝大多数酒店早已取消了包厢“最低消费”的规定,但对于自带酒水的顾客,仍有一些高档酒店收取“酒水服务费”,而且不同酒店收取“服务费”的方式也大不相同。
首先,记者来到颐景园老街坊酒店,表示要预定包厢,服务员告诉记者,酒店的所有包厢都没有最低消费。但是,当记者提出会自带酒水时,服务员却表示可以自带酒水,但每瓶红酒或白酒需向酒店支付50元的费用,“酒店收取的这50元是服务费,所有自带酒水的顾客都要付这笔钱”。
记者随后来到福州路阳光春天大酒店,前台服务员告诉记者,包厢用餐的客人一律不允许自带酒水。随后,记者提出可以支付一定的费用时,这名前台服务员又表示,每个包厢需要支付100元的费用,“不管你带多少酒水,一瓶酒水收费100元,一箱酒水也是收100元。”
而丽景路66号赣悦轩酒店的所有包厢也没有设定最低消费,服务员告诉记者,如果同意不开发票的话,顾客可以自带酒水,酒店也不收取任何费用,“我们酒店的利润主要就是靠酒水,再说了,我们酒店的酒水非常平价”。
【商家】
酒店的利润主要依赖于酒水
在不少酒店老板看来,收取一定的酒水服务费也是迫不得已。经营酒店多年的陈女士告诉记者,新《消法》实施后,酒店就取消了“禁止自带酒水”的规定,但对于自带酒水的顾客,会收取一定的服务费,“我们这么做也是为了让酒店更好地生存下去,酒店的利润主要依赖于酒水,如果所有顾客都自带酒水的话,酒店利润便减少了”。
陈女士告诉记者,收取酒水服务费也仅针对于在包厢消费的顾客,如果在大厅用餐的话,顾客可以自带酒水,“其实,最早时,包厢几乎都有最低消费额度,为了达到额度,很多顾客不得不在酒店买酒,现在取消了最低额度,我们只好收取一点服务费”。
为了留住客人,可自带酒水且不收费
记者采访了解到,也有一些中低档酒店或餐馆允许顾客自带酒水,且不会向顾客收取所谓的“酒水服务费”。
经营餐馆三年的阙老板告诉记者,开业至今,餐馆一直允许顾客自带酒水,也从未向顾客收取过酒水服务费,“我们之所以允许顾客自带酒水,是因为我们的酒水不一定可以满足顾客的需求”。
阙老板说,不收酒水服务费还有一个很重要的原因,那就是顾客都是老主顾,如果不让顾客自带酒水或收取酒水服务费的话,顾客便可能流失,得不偿失。
【消协】
被收酒水服务费,可拨12315投诉
记者拨打12315消费者投诉举报电话咨询,工作人员告诉记者,根据新《消法》的规定,“禁止自带酒水”、“包间设置最低消费”等属于“霸王条款”。
“新《消法》第二十六条明确规定:经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式,作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定,不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。如果酒店规定了这些条款,将一律视为无效。”工作人员告诉记者,即使商家提前告知消费者自带酒水需要收取酒水服务费,也是不合法的,“消费者如果遭遇酒店收取酒水服务费的情况,一定要注意保存好酒店开具的消费小票,并及时拨打12315进行投诉”。
(作者:佚名 编辑:admin)
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