暑期出游季，作为旅游城市的广州，又将迎来大批游客。然而近日不少游客反映，位于沙面海关红楼内的沙面会馆，自去年停业装修以来，至今仍未复业，入住历史建筑感受老广州风情的愿望落了空。

 

　　记者走访发现，目前全市有约30多家酒店位于民国时期的老建筑内。这些酒店，有着新建酒店难以比拟的建筑特色，内部装修和设施却大多过于陈旧，入住率不到50%甚至亏本的不在少数。

 

　　有专家认为，开在老建筑内的酒店是城市窗口之一，但在同质化竞争激烈的酒店业，它们的独特魅力未得到发挥。

 

　　爱群大酒店

 

　　地标建筑 内部陈旧

 

　　1937年

 

　　1937年开业的爱群大酒店，外形仿美国摩天大楼，现已成为广州地标式的建筑。相传上世纪50年代，各国领事馆举办招待酒会，均点名要爱群的厨师、服务员接待，瞩目程度可见一斑。现在的爱群为3星酒店，分东西两楼，西楼是文物建筑，叶剑英的办公室曾设于此，东楼则为历史建筑。

 

　　日前记者走访看到，酒店客房的走廊地毯和房间电视柜、椅子等设置较为陈旧，类似上世纪50年代的风格，内部装修也较简单。爱群酒店销售经理龚先生表示，酒店最近的入住率在70%左右，经济房200多元，豪华套房约500元，均有折扣。

 

　　胜利宾馆

 

　　曾接待外宾 后连年亏本

 

　　1905年

 

　　位于沙面的胜利宾馆，现在仍保存着西欧古典建筑风格。建筑由东、西两楼组成，东楼前身是20世纪初由英国人建造的维多利亚大酒店，西楼前身则为1905年开业的汇丰银行。1957年，广东胜利宾馆开业，馆名由郭沫若先生题写，曾作为接待中央领导人和海内外贵宾的高级场所而驰名中外。

 

　　据该店总经理刘伟悦介绍，胜利宾馆现为四星酒店，目前除了广交会等大型活动之外，平时入住率偏低，前几年更持续严重亏本。今年4月，东楼大厅装修为欧洲新古典主义风格，大厅内还摆放了19世纪初期欧洲的展示柜和时钟等，二楼茶楼大厅则用LED显示屏播放近百张古代老广州茶楼和街坊的照片，以“满足街坊的怀旧需求。”

 

　　沙面会馆

 

　　停业半年 至今仍在装修

 

　　1907年

 

　　位于沙面“红楼”的沙面会馆自去年年底停业后，至今仍未复业。

 

　　始建于民国时期的红楼位于沙面大街2、4、6号，是全国重点文物保护单位，曾是海关所在地，后改为海关会所兼俱乐部。2007年开始修缮，2009年3月竣工，成为集餐饮、住宿、宴会一体的沙面会馆，该工程曾被国家文物局专家组评价为“近现代建筑保护和利用的典范”。

 

　　据沙面会馆工作人员表示，会馆以前有15间住房，去年年底因“内部装修”停业。走访期间，不时有游客前来咨询可否入住。门口2个保安“当关”，严禁入内参观拍照。

 

　　东亚大酒店

 

　　曾富丽豪华 如今2星

 

　　1914年

 

　　位于长堤大马路的东亚大酒店为市级文保单位，1914年开门迎客，见证解放后第一面五星红旗在广州升起。酒店装修为欧式，曾以富丽豪华享誉东南亚和省港澳，走廊里张贴着的介绍也印证了这点，而百年后的今天，酒店只获评2星，多少让人唏嘘。

 

　　据酒店销售部经理刘***介绍，每年酒店都会花费不菲的资金维护老建筑的外墙。酒店全年平均入住率约60%，目前较淡，只有约50%。1/4的住客为外籍人士，“很多外国人喜欢通过入住有历史感的酒店来体验老广州文化。”

 

　　威斯顿酒店

 

　　维护成本高 生意却难做

 

　　民国时期

 

　　威斯顿酒店所在的建筑同样建于民国时期，当时为法国兵营。6年前，刘启东将这里改建成法国古典主义风格的酒店，两年前为吸引顾客再投1500万元重新装修。目前，酒店设计别具一格，法式吊灯、沙发、浴缸乃至门把手均为法国名牌。

 

　　“重新装修，是在保存文物建筑的基础上进行的。”据该酒店工作人员卢***表示，申请装修花了一年，“在墙上挂一张法国画，通过文物部门的审批就花了几个月”。她坦言，在老建筑内开酒店很不容易，仅维护一项就花费高昂，而酒店去年亏损几十万，但把酒店开在老建筑内，“用这样的方式保护老建筑，能让更多的人使用和感受老建筑的魅力”。

 

　　一德宾馆

 

　　“灰头土脸” 隐于闹市

 

　　民国时期

 

　　尽管位于人流畅旺的一德路，靠近石室大教堂，建筑本身也是百年骑楼，268元的标间价格也算实惠，但一德宾馆经理杨先生坦言，宾馆人气一般，“生意好的时候不超过5个月，最近入住率也只有50%左右，经营压力很大。”

 

　　记者看到，建筑外立面均使用了水洗石，装饰线条非常讲究，但却被贴满广告，而门口的空调机位也很倾斜，楼梯更是多处破损，房间装修也较为简陋。杨先生表示，也想过进行特色装修吸引人气，但考虑到资金问题，一直耽搁至今。

 

　　业内看：难处多 阻力大

 

　　“希望政府能支持企业家对文物建筑的改造和利用，缩短审批时间，这样才能更好地保护这些老建筑”。

 

　　—东亚大酒店销售部经理刘***

 

　　“每年老建筑外墙维护都花费不少资金，非常希望政府能够给予相应补助”。

 

　　—威斯顿酒店工作人员卢***

 

　　“胜利宾馆在上世纪80年代装修时，破坏了欧洲古典主义风格，让建筑特色仅限于外形，酒店内部装修和其他酒店没有体现出差异，是导致酒店缺少吸引力的重要原因”。

 

　　—胜利宾馆总经理刘伟悦

 

　　街坊说：硬件有硬伤

 

　　“我喜欢有历史感的酒店，住进酒店如同翻阅一本历史书。爱群酒店整体有一种老广州的感觉，我比较喜欢。”

 

　　—爱群酒店住客王***

 

　　“东亚大酒店虽然建筑外观很有特色，但里面没什么特殊，就是普通的比较旧的旅馆。”—游客李先生

 

　　“百年老建筑内的酒店发展需突出特色，要用心策划和设计。因房子本身的物理条件没法跟新建酒店相比，但可通过设计和装修取胜。爱群大酒店和东亚酒店等老酒店基本没有设计的概念，设施过于陈旧，装修缺少特色”。

 

　　—建筑师徐先生

 

　　他山之石

 

　　瑞金宾馆@上海

 

　　位于解放前上海滩的法租界内，是一座建筑典雅、环境优美的花园式别墅型花园宾馆，始建于上世纪二十年代，拥有着英国古典式建筑风格，分别由四栋风格迥异的老别墅组成。曾记载此处为英国商人马立斯·本杰明家族在上海的房产（本杰明家族为中国最早的英文报纸的经营者）。1979年前已是上海著名的国宾接待处，现为5星酒店。

 

　　大澳渔村文物酒店@香港

 

　　酒店前身是大澳警署，1902年建成，建筑有浓郁的殖民风格，又糅合了香港本土特色。根据香港相关法律规定，古迹建筑正面不得进行任何改动，整修时所有建筑细节都保留了下来，内部则改造得更适合现代生活标准，现为精品4星酒店。

 

　　酒店是一个由香港政府与私人机构共同参与的非营利项目，每年都要投入不菲的资金进行维护。运营方面，扣除成本之后，所有的收入都将用于大澳渔村的本土文化保育工作。

 

　　专家看法

 

　　特色开发仍属空白

 

　　采访中发现，大多数位于老建筑内的酒店存在经营问题。

 

　　资深旅游策划、评论家劳毅波表示，长堤大马路和人民南路一带，在历史上曾是广州中心，所以酒店规模很大，也是广州最早有电梯酒店的地方。但现在那一带属于老城区，不再是人流和消费的中心，所以不少老酒店不再像历史上那么火。而且，目前广州酒店数量总体上供大于求，酒店产品同质化严重。有历史的老酒店是城市的人文骨骼，广州有大约30多家在民国建筑内经营的酒店，但这些酒店的整体营销和特色开发仍然空白。但在北京和上海，政府会着重开发城市内的老酒店，注重将厚重的历史文化与现代酒店的服务精神想融合，营造特色经营氛围和服务特色。建议政府加大投入和开发老建筑内的酒店和百年老酒店，令其特色得到发挥，在宣传老广州文化的同时，也具备厚足的市场竞争力。

 

　　广州大学岭南建筑研究所所长汤国华也认为，老建筑里的酒店是城市特色窗口之一，需重视开发，建议在保持建筑原貌基础上，重视并进行特色设计。