酒店行业困境
这两天有一条消息在朋友圈被热传：有媒体暗访杭州滨江龙禧福朋喜来登和湖墅南路上的JW万豪酒店，发现酒店清洁人员用同一块“万能抹布”擦脸盆、浴缸、杯子和马桶。客人用的新浴巾，直接在卫生间地上折叠……
前段时间经济型酒店的卫生状况已经让人愤怒，而此次五星级酒店的曝光更让人震惊，相关酒店都表示非常震惊，并展开彻底调查和整改。但大家的担心已经蔓延，大家都在讨论，以后出行是不是都要自带各类生活用品了?在朋友圈和微博上，此事已经引发热议：
@戒嗔戒多多：五星级也这样惨不忍睹，职能部门缺乏监管、行业没有起码的职业道德，顾客是上帝只是空话。
@Fiona：再高级的酒店在你看不到的地方什么情况都有。大家要跟我一样，去酒店要自带毛巾牙刷什么的，这样既环保又卫生。
@浪里白条946：公共浴巾我是坚决不用的，如果要住宿，自己准备浴巾洗脸毛巾，省得提心吊胆。
@阳光Amender：低廉工资的恶果，无法培养职业的责任感和荣誉感。
其实，在如家酒店使用“万能抹布”的新闻被曝光后，已经引起了酒店业界的重视。杭州市饭店行业协会秘书长李群英说：“协会内很多酒店在当时已经召开紧急会议，坚决杜绝这样的行为发生。昨晚五星级酒店的‘万能抹布’曝光后，今天不少酒店又召开晨会，再次三令五申，强调卫生纪律。”
一般来说，酒店客房打扫卫生时至少用到五块抹布：抹尘一块，洗杯子一块，擦台面一块，洗马桶一块，杯子洗好后擦干还要用一块，而这样的清洁卫生做完之后，客房领班每房必查，同时还有客房部的经理和酒店内外的督察进行抽查。但这里有一个空白：只能控制客房清洁的结果，而无法掌握整个客房清洁过程，清洁人员具体怎么操作无法知晓，只能由员工的职业道德来决定。
而正像网友@阳光Amender所言，这是低廉工资的恶果。据酒店业内人士透露，现在酒店招工越来越难，无论是否是星级酒店，负责清洁的工人月工资没什么增长，而需要负责的项目越来越多。原来一名员工最多负责十一、十二间客房，而如今起码要负责十八、十九间客房的清洁工作。强度大、工资低，职业责任感和荣誉感如何保存?但这些都是理由吗?当然不，都不应该成为理由!酒店是一个多头管理机构，而这往往也容易造成管理的真空。
“万能抹布”事件发生后，相关酒店已经邀请卫生部门进行卫生检验，而旅游部门也对其进行了告诫谈话，希望以此为契机，彻底改进服务。
(作者：佚名 编辑：admin)
文章热词：
上一篇：福州世茂洲际酒店人事任命
下一篇：Apple Watch改变入住体验
延伸阅读：
最新文章
推荐文章
热门文章