酒店行业进入下行期
3月,如家酒店集团(HMIN)将正式推出一个全新中档酒店品牌“如家精选酒店”。中国廉价酒店集团向中档进军的步伐,再次宣告提速。
大约四五年前,开店总量还是经济型酒店在行业里最值得炫耀的指标。如今,人们对于在一条街上看到两家以上的连锁酒店,早已习以为常。
“2004年,中国的品牌连锁酒店总共不到1000家,今天已经超过了10000家。经济型酒店整个集约度也非常高,2004年前,五六个大品牌的市场占比在34%左右,现在这个数字已经超过70%。”如家CEO孙坚近日公布的这组数据,反映了这一拥挤局面。
哭了加盟商 苦了酒店集团
超出市场承受力的开店速度使得经济型酒店间竞争激增,利润整体走低。投资回报期甚至从3年延长到了5年以上。
以汉庭酒店所属的华住酒店集团(HTHT)为例,根据其在美国市场公布的2014年第四季度业绩简报,经济型酒店的市场表现较2013年同期出现明显下滑。其中,日均房价同比下降4元,入住率下降3%,RevPAR(每间可租出客房的平均营业收入)下降10元。
其他酒店集团的情况也大同小异,开店数量持续增长,业绩指标持续走低。
截至2014年9月30日,如家第三季度净增新开酒店122家,投入运营的酒店入住率同比下降2.7%,RevPAR同比下降1.9%。锦江集团2014年第三季度净增新开酒店47 家,较前三季度入住率同比下滑2.2%,RevPAR同比下降1%。
为了拯救难看的财报,如家们不得不做点努力。正如孙坚所说,经济型酒店今后并非再单纯追求规模,而是要寻求更多元化的发展模式。
高端档酒店一直被国外酒店集团占领,权衡之下,中国几大经济型酒店集团不约而同地选择了中间战略——开拓经济型之上的中档市场。
到底何为中档,行业内至今没有一个公认的标准。暂且采纳锦江都城COO李予恺的观点,“中档酒店分为中档往上(500-700元)、中档(300-400元)、中档往下(200-300元)三类。在地点上,中档应在一线城市的二类地段,二线城市的一类地段,三线城市的核心地段”。
新一轮跑马圈地
如家精选并不是如家的第一个中档产品,其早在2008年推出了定位商务人群的和颐酒店。如家资深品牌总监许洛玮透露,目前和颐酒店开业40余家,预计到2015年年底会开至100家。
锦江集团在2013年推出了锦江都城品牌,截至2014年12月,同样突破40家,覆盖全国26个城市。预计锦江还会一如既往地采取收购手段进行市场扩张,三四年达到100家或不成问题。
华住则打出两个差异化的中档品牌。全季为标准化客房,强调一致的品质服务。星程则注重房间个性,各个门店呈现不同风格。华住方面透露,目前这两类酒店的门店数量超过180家,2015年将新开200家左右。
铂涛集团的中档覆盖更加全面,有将咖啡文化与酒店相结合的喆啡,有定位潮人的ZMAX潮漫风尚,有争取女性消费者的希岸,以及开店速度持续领先的麗枫等四大中档品牌。
内生的市场需求成为几大集团押宝中档酒店的重要原因。
如家方面表示,利用中档酒店业务增加营收一定没问题,在如家目前积累的3000万会员资源中,有很大一部分希望提高客房品质。
华住董事长季琦此前接受采访时也表达了相似观点,他发现十年前选择廉价酒店的会员,如今在商旅支配上早已提高了预算,因而廉价酒店集团有必要满足会员需求。
在铂涛麗枫酒店运营副总裁梁政看来,连锁中档酒店在盈利上也具备天然优势。目前,中国的中档酒店大概4万家,连锁酒店占据2%,而在发达国家这一数据超过50%。
“连锁中档酒店不仅有客源优势,还能通过集团统筹控制成本,利用集团供应链优势促成战略投资成本。据我们测算,一家成熟的麗枫酒店可以3年半回本。实际上,客房是酒店利润率最高的一个部分,高端酒店单纯从客房的利润来看,它的利润率能达到75%-85%。若一家麗枫酒店要3年半回本,平均每年利润率需要28.5%。”梁政表示。
不过,中档酒店的竞争局势似乎并不轻松。一方面是市场容量有限,消费者基数远无法与经济型酒店的相比。按照孙坚的预测,“整个中档酒店市场能有两三千家都是很大的规模了”。
另一方面,进入者正源源不断涌来。转型中的经济型酒店集团在此布局已久,投入资源与策略倾斜日渐增强。同时,以雅高为代表的国外酒店品牌也在通过合作等形式加强在中国中档市场的影响力。然而,跑马圈地的打法能否奏效尚无人知晓。
行业冬季 抱团取暖
“经济型酒店的市场没有以前那么好了,利润降低了,成本回收慢了。行业和资本市场都应该理性接受这一点。”许洛玮认为,任何一个行业都会经历粗放扩张期,也注定躲不过疯狂增长的结束,这时采取措施积极应对才是上策。
2014年10月,如家采取了进军中档酒店外的另一个“上策”,成立“家联盟”酒店预订及分享平台。
孙坚当时这样阐述“家联盟”的目标,将人力培训、预订系统等后台资源分享给中小型酒店业者。“他们可以挂靠在我们网站上,若发生订单则如家收取一定的佣金,他们也可以付费让我们进行各类培训和工程设计等。这个收费服务平台既是如家的新收益来源,也是中小酒店打开市场获得专业资源的渠道。”
2个月后,华住也提出“万店联盟”计划,要打造行业间的最深合作。这些联盟的意义在于,集团将自己的客户群体从原本的消费者,扩大至联盟内的酒店同业。
直观来看,如果形成规模效应,这些平台的预定佣金将成为集团的一笔持续收入。同时,管理经验、人才培养体制、酒店建设方案与技术系统等方面的输出,将为集团创造一个新的营收增长点。
对于这些措施能否为廉价连锁酒店注血,恐怕没人说得准。不过身处行业下行期,与其坐以待毙,创新与尝试总是好的。
最近还爆出如家将涉足公寓和移动办公业务。有戏么?市场将拭目以待。
(作者:佚名 编辑:admin)
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