酒店最棘手的是如何劝说消费者不在室内吸烟

时间:2014年12月03日信息来源:本站原创 点击: 【字体:

 
 
上周北京市人大常委会表决通过了《北京市控制吸烟条例》,存在多年的酒店吸烟客房全要关闭,室外吸烟区域将成为烟民的唯一选择。面对新条例,酒店最棘手的不是取消非禁烟楼层,而是如何劝说消费者不在室内吸烟。
 
  
饭店无烟房极少
 
  
记者从中国大饭店、北辰洲际酒店、盘古七星、伯豪瑞廷等酒店了解到,酒店客房几乎都分为禁烟客房和非禁烟客房,禁烟楼层和非禁烟楼层。此外,公共区域、餐厅和大部分会议区都为禁烟区域,但部分酒店小会议室可以安排吸烟区。
 
  
伯豪瑞廷酒店***部负责人渠艳告诉记者,“可吸烟的客房约为3/5,有吸烟需求的消费者的确不少,因此这样的客房也相对较多。如果男士入住,前台一般会问是否需要吸烟客房,但女士有这种的需求的较少。”酒店员工须到酒店外侧的指定区域吸烟,同样不可以在公共区域吸烟。
 
  
华住酒店集团***经理魏佳介绍说,集团旗下的全季酒店的无烟客房比例为10至20%,且公共区域也全面禁烟;汉庭酒店大致的无烟房比例在5%左右,最少不低于5间,且在酒店大堂不主动放置烟灰缸。如果北京实施全面禁烟,华住旗下酒店肯定会按相应规定执行。
 
  
北辰洲际酒店销售部负责人也表示,目前酒店的禁烟区域和禁烟客房暂时还未开始调整,但将会按照条例逐步执行。
 
  
酒店希望出细则
 
  
根据规定,新条例将于明年6月1日起正式实施,也就是说各大酒店还有半年的“缓冲期”。与调整客房安排相比,酒店最棘手的问题是如何劝说消费者不在客房里吸烟。一位酒店负责人告诉记者:“你要跟消费者说酒店里全面禁烟,刚开始可能还真需要做工作,因为吸烟客人真不少。就像以前有段时间号召酒店不提供一次性洗漱用品,消费者却根本不接受,最后酒店还是得提供。”这位负责人表示,对于酒店来说,最难的是不能罚款,“即使我们发现了吸烟者,也只能一次次地去劝说,所以各家酒店刚开始可能需要花费很多时间去跟消费者解释、劝导。”
 
  
华住酒店魏佳则表示,目前新条例对于酒店如何禁烟还没有细则,希望之后有进一步的说明来指导酒店操作。
(作者:佚名 编辑:admin)
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