谢师宴高潮将落下帷幕，学生务实选酒店
随着七月终结，火热毕业季渐步入尾声，而谢师宴的高潮也似乎将落下帷幕。回顾六月下旬以来的谢师宴，热度显然消退，热情却从未减淡。顺德的毕业生作为新一代的消费者，举办谢师宴时的作风显得更为理性、务实。
酒家：未针对谢师宴做营销
七月，无论是大学、高中，抑或是初中、小学都迎来了各自的毕业季，其中高中生无疑是顺德谢师宴的主力军。据大良东城酒楼的梁经理介绍，七月上旬和中旬一般是谢师宴的高峰期，进入七月下旬以后就进入尾声了。
梁经理说：“由于谢师宴的主体是学生，一般会考虑到中低消费水平的酒家来摆谢师宴。东城酒楼是有一定的消费额度的，所以我们每一年在谢师宴上的订单虽然有，但比较少。”他表示，因此东城酒楼并未针对谢师宴采取一些特定的营销策略，谢师宴上的菜基本上也还是一些普通的家常便饭。
与东城酒楼的情况相似的还有位于陈村镇的顺联温德姆酒店。据其中餐部的负责人陈***透露，谢师宴的订单虽然有，但点的一般都是常吃的围餐。因此，该餐厅也没有推出特定的促销、优惠计划，“六月至今曾有过一次自助餐形式的谢师宴并由我们的工作人员布置会场，但大多数围餐我们并不清楚是否为谢师宴。”
除了以上两家消费较高的酒家外，一些消费水平中等的酒家也表示：谢师宴往往只是一顿家常便饭。大良龙的酒楼相关员工就透露，会有一次订好几桌的情况，但具体是不是谢师宴其实并不太清楚，酒楼方面也不会过问。
特例：北滘一酒店推3088元谢师宴
记者也发现有些酒楼专程就谢师宴进行推广，如顺德北滘金茂华美达大酒店，其将于8月1日-8月15日，在酒店中餐厅推出“感恩谢师宴”套餐，分A、B、C三种，价格分别为1688元、2388元、3088元，均为10人用套餐。
其中最贵的3088元套餐共有12道菜——分别是：锦绣刺身拼盘、花胶炖螺头汤、港式烧味拼盘、电饭煲焗鸡、港式金茸九节虾、茶树菇爆牛柳、瓦撑焗三宝、XO酱花枝炒带子、灵芝莺歌球、清蒸老虎斑、上汤浸时蔬、排骨蒸陈村粉，外加一道“精美鲜果”。
(作者：佚名 编辑：admin)
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