开业先火“美食”店，上座率一路飙升
购物中心“餐饮打头阵”趋势明显继顺城、北辰财富中心、南亚风情·第壹城、欣都龙城、七彩Me Town 等众多昆明商业“新一代”绚丽绽放之后。2014年，昆明又迎来了新一波的商业“新星”的绽放潮。
据记者不完全的调查统计显示：2014年累计将有，昆明西山万达广场、经典双城·悦象坊、呈贡百大新都会、呈贡行政中心·新都昌广场、呈贡上海·东盟商务大厦、银海金岸、文化空间、润城·第一大道、安宁世贸广场、斗南·花花世界等10余个项目都已列出开街吉时；其中，经典双城·悦象坊，已经实现开街运营，并且部分业态已经取得开门红。
同时，据记者了解，在今年下半年，即将陆续开业的购物中心，也无不把大餐饮开业作为重头戏，他们纷纷将开业时间，选择在了今年下半年或十一国庆节或年底的春节前夕；让市民在“饱餐一顿”之后，对购物中心留下更为深刻的印象。
梳理众多近期开业的购物中心，哪个业态最能够吸引你呢？最容易迎来客潮呢？就目前的情况来看，继电影院、快时尚门店“爆棚”之后，这次风水转到了“餐饮业”的头上，开业先火“美食店”似乎正在成为一条铁律。
这不，近期刚刚运营不久的经典双城·悦象坊中的“城市花园店”经典店，就传来了好消息：开业3个月以来，“城市花园店”经典店，单月营业额突破200万，上座率一路飙升。
同样，在近1-2年开业的昆明购物中心，如南亚风情·第壹城，欣都龙城、七彩Me Town等商业项目，餐饮区域，无疑是整个购物中心的绝对热点区域。在同策咨询研究部总监张宏伟看来：“目前很多购物中的业态，无疑已经成为了餐饮业的陪衬，与餐饮区域的门庭若市相比，众多购物店实体店的冷清，让不少运营企业十分头疼。”
不仅在已经开业的购物中心区域内，“餐饮打头阵”的现象明显，未来即将开业的众多商业项目中，餐饮业，亦同样扮演这重要的地位。
例如，正在积极建设的“大宥城”其欲打造昆明新地标，其中，项目商业体量中，就将有超过40%面积的餐饮区，为餐饮企业开路。而目前启动商铺认筹的西城时代·西门町，更是引入台湾美食业态，准备让昆明老百姓一饱台湾美食。
而据公司负责人表示：“此次，引入的台湾美食店，不仅在味道上超越昆明美食，更会在服务领域得到全面提升。”同时，对于异地美食的偏爱项目还有德润·朗悦湾的美食街，亦是准备引进泰国美食，填补北市区异地美食需求空白。
(作者：佚名 编辑：admin)
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