高端餐饮同期首次出现负增长
中国烹饪协会近日发布的《中国餐饮产业发展报告（2014）》预测，2014年，高端餐饮“回归本质、回归大众、回归市场、回归理性”，将加剧大众餐饮市场的竞争，而投资机会将聚集在团餐、休闲餐和简餐市场。
据该报告显示，2013年，全国餐饮收入25569亿元，同比增长9%，增速创20多年来最低值；高端餐饮市场严重受挫，限额以上餐饮收入8181亿元，同比下降1.8%，是近10年来同期首次出现负增长。
(作者：佚名 编辑：admin)
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