酒店传统的服务走向前沿的投资、并购、技术以及品牌创设和业态创新管理

时间:2014年04月11日信息来源:本站原创 点击: 【字体:

回顾过去的十年,可以说是中国酒店特别是高端酒店投资高速增长的黄金十年,同时也是结构调整、产业升级和管理创新的停滞十年。现在是重构酒店管理知识体系的时候了,至少要从传统的服务管理走向前沿的投资、并购、技术以及品牌创设和业态创新管理。目前,高端酒店经营业绩下降是既定的事实,也面临着供求结构失衡所带来的周期性危机,肯定有一部分酒店会经营不下去,甚至会倒闭和重组。这可以倒逼整个产业向理性复归,把原本不真实的泡沫挤出去,让资本的归于资本、管理的归于管理。
(作者:佚名 编辑:admin)
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