北京新云南皇冠假日酒店菌品轩商务宴请的首选之所
当云南野生菌邂逅广东粤式烹饪手法，将会碰撞出怎样的新奇火花？中餐行政总厨朱师傅邀您来到菌品轩中餐厅(原太阳宫中餐厅)，走进一个神奇的味蕾体验新世界！
菌品轩中餐厅位于北京新云南皇冠假日酒店四层，主理一流正宗的广东风味美食及京鲁风味，并引进黑松露、松茸、牛肝菌、羊肚菌、鸡枞菌等名贵云南野生菌，采用粤式手法进行烹制，创作出一道道选材惊艳、出品时尚且不失浑厚韵味的菌品美味！当然，菌品轩并非只是供应名贵野生菌，这里的小菜例汤也同样令人交口称誉，且每一道都凸显出主厨朱铭隆师傅炉火纯青的功夫，用爱烹调的心意。
朱师傅来自新加坡，擅长将各大菜系特色融入粤菜，保留传统韵味的基础上，巧妙构思。他独创的“中华新译菜”选材独特、做工考究，尤其在装盘上充满浅淡意境，远观即成一幅幅传统画作，近看品尝则是对味蕾的致命诱惑！
菌品轩中餐厅环境雅致大方，时尚简约的装饰中蕴含传统中式元素。除主就餐区外，菌品轩还设有三间贵宾包房，分别可容纳6至20人同时就餐，是商务宴请的首选之所。
(作者：佚名 编辑：admin)
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