十间房家庭旅馆配专门司机厨师
位于三亚湾的“十间房”,是一家较有特色的家庭旅馆。该旅馆真的只有十间客房,客满即无。如今,上海人阎琴心受亲人委托,经营管理着这家旅馆。
尽管旅馆名字加上了好听的“休闲公馆”,但阎琴心还是愿意称之为家庭旅馆。“我不想改。”她淡然而自信地说,从上世纪50年代过来的人最讲踏实规矩,不靠噱头不比星级,“识货的人自然会来”。
别小看仅十间房,当初可是“按五星级酒店标准装修配置”。她告诉记者,这栋别墅是外甥女郑楠的地产,郑楠在澳洲学习酒店管理专业,后来又在瑞士知名酒店管理大学继续深造。受欧洲小镇别具特色的家庭旅馆启发,并在三亚开始实践这个梦想,旅馆于2009年正式营业。
“十间房休闲公馆”坐落在三亚湾海边的别墅区内,迎面第一排就是,前面的院子用灌木做了围墙,还有露天座位可供喝茶闲聊,仿佛一家小巧别致的酒吧。一楼是会议室和餐厅,楼上是客房。每个床铺都有着独特的设计,每一个小玩意和小摆件都经过精心挑选。整个旅馆风格充满了文艺范儿。改造完毕后,日常运营则交给同样在旅游行业做了十几年的阿姨阎琴心负责管理。
除了客房的独特设计外,“十间房”最大的特色就是专业化服务,配备专门的厨师、司机、客房和餐厅服务员,厨师还是从七宝海鲜中心请来的,可以根据客人的口味做不同风味的美食。这里早餐还免费,包机场接送。“我们就是想让每一位入住的客人感受到家庭般的舒适和温馨,在每个小细节上。”
谈到开办家庭旅馆中碰到的问题,阎琴心坦言,最大的感受就是政府的公共服务还不很到位。最初两年,“最头疼的事情就是断水断电,相关部门还不提前告知,有时候半夜突然停水停电,我们只好尽量向客人解释,客人不接受只能全额退款,然后建议更换住处。”还有道路建设和环境整治,门口的一条道路修了大半年才修好,影响正常营业。她希望,家庭旅馆业能完善相关法律法规,让这个市场更加规范。
阎琴心表示,在2011年受“国际旅游岛”政策影响,旅馆的经营状况最好,客源很充足。目前旅馆主要是回头客,因为接待能力有限,客人多了也接待不了,但一定会为每一个客人提供最优质的服务。
(作者:佚名 编辑:admin)
文章热词:
上一篇:万豪酒店在中国的物业总数增至15家
下一篇:全国经济型主题酒店投资高峰论坛
延伸阅读:
最新文章
推荐文章
热门文章