今年酒店餐饮以家庭聚餐为主流
“今年中秋聚餐单位政府少了,都是以家庭为主要消费群体,销售总额稍为下降20%左右,主要是包房少了”。今年很多酒店取消了包厢最低消费,还推出了消费满100元送30元现金券的活动,,虽然就餐人数多,但营业额却有所下降。
但在一些小餐厅和农家菜却看到了另一翻景象,座无虚席,有的甚至排起了长队,平民化的餐馆几乎没有受到什么影响,反而越来越火,一般以家庭为单位一起就餐。
(作者:佚名 编辑:admin)
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