很多外国企业进入中国都会遭遇各种问题，但都有个相同的名字“水土不服”，不管是谷歌，Airbnb，Uber，现在邮轮公司也面临同样问题。

中国已经是全球第二大邮轮客源国，庞大的消费人群让邮轮公司纷纷进军中国，但是恶性竞争造成纷纷降低价格，而品质也随之而降，全国11个邮轮母港与访问港接待邮轮447艘次，同比下降16%，公主邮轮“蓝宝石公主号”、皇家加勒比“海洋水手号”、歌诗达邮轮“维多利亚号”等暂别中国市场。我们可以看到，4年前邮轮价格普遍在五六千左右，而现在部分线路仅需2000元起，于是各种疑问随之而来，中国大妈吃垮邮轮的消息满天飞，但据统计，餐饮成本仅占整体成本的2-3%，也就是非常小的部分，所以消息并不真实，但中国消费者的饮食素质还真有待提高，倡导节约粮食，做个文明食客是个长期目标。